Cuisinier - Cuisinière H/F France Travail
- Villeneuve-Saint-Georges - 94
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, engagée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous avez une expérience dans la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités:
Préparer les ingrédients en respectant les recettes et les techniques culinaires.
Cuisiner et assembler les plats selon les standards de l'établissement.
Assurer la gestion des stocks et le rangement des produits alimentaires.
Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux normes de sécurité alimentaire.
Veiller au respect des délais pour garantir un service efficace.
Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction ou le chef de cuisine.
Gérer la manipulation des aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché
Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un contexte similaire.
Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handling et food safety.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
Capacité à travailler tout seul , rapidement tout en assurant la qualité des préparations.
Esprit d'équipe, dynamisme et sens du service client.
Nous attendons des candidat(e)s passionné(e)s par leur métier, rigoureux(se) et motivé(e)s à contribuer à la réussite de notre établissement.
Durée de travail
- Poste en coupure lundi, mardi, mercredi, jeudi, 09H30 - 15h00 ; 18h00 - 22h00
- Vendredi : 09h30 - 15h00
- Repos : Vendredi soir, samedi et dimanche
- Jours fériés : Fermé
Avantages :
Intéressement
Prise en charge du transport quotidien
Repas fourni
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 19/10/2026 - Réf : 215JVFM
