Commis de Cuisine - Aide de Cuisine Spécialisé Froid H/F L'auberge du Chateau
- Saint-Bonnet-les-Oules - 42
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail en fin de semaine (vendredi, samedi, dimanche)
Détail du poste
Vous intégrez l'équipe cuisine dans un restaurant traditionnel, une auberge : service en salle et en terrasse, pour 70 couverts en moyenne. Vous assistez le cuisinier pour la préparation et le dressage des plats, pour le froid : légumes, salades, entrées.
Vous travaillez en fin de semaine, pour venir en renfort sur le service midi et soir du vendredi et samedi, et le service du dimanche midi. Planning connu à l'avance.
Possibilité de temps plein, avec service midi le mercredi et le jeudi. Et jours de repos le lundi et mardi. Possibilité de souplesse sur le jour de repos. Restaurant fermé le lundi.
Poste à pourvoir dès que possible. Zone non desservie par les transports en commun.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 15/10/2026 - Réf : 215HBCG
