Cuisinier H/F Velvet
- Sète - 34
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Service du soir uniquement de 16h à 23h
Détail du poste
Nous sommes à la recherche d'un cuisinier ou une cuisinière motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous travaillerez seul(e), en autonomie et serez responsable de la réalisation des tapas salés et sucrés de l'ensemble de la carte proposé par l'établissement !
Un poste à pourvoir à partir de Décembre 20026/Janvier 2027 (possibilité de renouvellement du contrat)
Travail du mardi au samedi
2j de repos consécutifs + matinée ( dimanche & lundi )
Service du soir uniquement de 16h à 23h
Responsabilités
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de l'établissement
- Réaliser des préparations culinaires variées, en veillant à la présentation des plats
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des tapas et proposer des idées innovantes pour enrichir l'offre culinaire
- Maintenir la cuisine propre et organisée, en respectant les procédures de nettoyage
- Gérer les stocks d'ingrédients et signaler les besoins en approvisionnement
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration
- Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et de cuisine
- Vous êtes rigoureux(se) sur la sécurité alimentaire et l'hygiène en cuisine
- Vous avez un bon sens du service et aimez travailler en équipe
- Vous êtes créatif(ve) et avez le goût du détail dans vos réalisations culinaires
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 15/10/2026 - Réf : 215HBBT