Chef de Rang - Temps Partiel Week-End H/F DALLOYAU
- Paris 8e - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 0 - 1 an (débutants acceptés)
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Temps Partiel Week-End
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang qui aura pour mission de faire vivre au client une expérience exceptionnelle au salon de thé, en temps partiel idéalement les vendredis, samedis et dimanches.
Ambassadeur(rice) de la Maison, il/elle assure le service dans le respect des standards de qualité, de service et d'excellence de Dalloyau.
À ce poste, vos principales missions seront les suivantes :
Accueil & expérience client
-Accueillir chaque client avec professionnalisme, élégance et sens du service.
-Identifier les besoins du client et l'orienter vers l'offre la plus adaptée
-Contribuer activement à la fidélisation de la clientèle
Service au salon de thé
-Assurer le service au salon de thé, dans le respect des standards de la Maison.
-Connaître les détails des produits (composition / histoire / conseils)
-Veiller à la fluidité du service et à la cohérence de l'expérience client
Boissons & application des standards
-Préparer et servir les boissons froides et chaudes, dans le respect des recettes, dosages et procédures définis par la Maison, selon les formations dispensées par le barista référent
Engagement RSE
-Connaître et appliquer la politique RSE de l'entreprise.
-Sensibiliser les clients aux engagements de la Maison (packaging responsable, produits de saison, propositions végétariennes).
-Adopter une posture exemplaire, en cohérence avec les valeurs de Dalloyau
Le profil recherché
Votre profil :
Formation & Expérience
Formation en hôtellerie-restauration ou expérience en environnement premium ou luxe, sur un poste similaire appréciée
Intérêt marqué pour l'univers café, la gastronomie et l'expérience client
Savoir-être
Excellent relationnel et sens du service
Présentation irréprochable
Capacité à travailler dans un environnement exigeant et rythmé
Polyvalence, adaptabilité et esprit d'équipe
Savoir-faire
Rigueur dans l'exécution
Excellente connaissance des produits
Le poste que nous proposons vous plait ? De par votre profil, vous correspondez à ce que nous recherchons ? Alors n'attendez plus et transmettez nous votre CV rapidement.
Infos complémentaires
Nos avantages :
- Compte Epargne Temps : 5 jours maximum
- Titres restaurants
- Remise sur la carte sucrée et salée de Dalloyau
- Avantages sociaux All Heartists® (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux)
- Un large éventail d'opportunités de carrière (plus de 300 métiers dans plus de 110 pays)
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Tri des CV par le service RH
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Entretien physique ou visio avec le service RH
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Entretien avec le manager
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Réalisation et debrief du test de recrutement (selon profil)
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DALLOYAU en images
Publiée le 15/10/2026 - Réf : REF122908D
