Sommelier H/F Pub U - Super U
- Seltz - 67
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Au sein de notre magasin, nous plaçons la qualité des produits et la satisfaction client au coeur de nos engagements. Pour valoriser notre Cave d'Excellence et proposer une offre d'exception à notre clientèle, nous recherchons notre futur(e) Sommelier / Sommelière.
Vos missions au quotidien :
- Sélection & Achats : Sourcer et sélectionner les pépites viticoles pour faire vivre et enrichir la cave du magasin.
- Conseil Client : Accompagner, guider et proposer des accords mets & vins sur-mesure avec pédagogie et passion.
- Gestion du rayon : Gérer l'approvisionnement, les stocks, la rotation des produits et l'assortiment.
- Animation commercial : Organiser des événements thématiques (dégustations, foires aux vins, présentations de vignerons).
Profil
- Passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie, vous maîtrisez parfaitement l'oenologie et les différents cépages.
- Expérience : Une expérience confirmée en sommellerie (restauration, cave de détail ou grande distribution) est demandée.
Environnement : Une cave d'exception avec des références de qualité.
Le profil recherché
Compétences: Vins et accords mets-vins,Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles,Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique,Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Langues: Allemand souhaité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Supermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Publiée le 14/10/2026 - Réf : 215FDQP
