Commis de Cuisine H/F Fondation OVE
- Vaulx-en-Velin - 69
- CDI
- Bac
- Santé • Social • Association
- Exp. 1 à 7 ans
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Chargement du véhicule
Les missions du poste
Poste à pourvoir sur la ville de Vénissieux, pour l'établissement des Cuisines Centrale du Rhône.
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine qualifié(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la qualité de l'accompagnement proposé aux personnes accueillies. Dans le cadre de ce poste, vous participez à la préparation des repas, au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'aux activités logistiques nécessaires au bon fonctionnement du service. Bien que le poste relève du métier de commis de cuisine, une part importante des missions est consacrée à la livraison des repas sur les différents sites, incluant le chargement du véhicule, le respect de la chaîne du froid et la traçabilité des températures. Le poste combine ainsi des activités de cuisine et des missions de livraison, essentielles à la continuité du service.
Notre conviction ? Chaque personne mérite de vivre avec dignité et autonomie.
Notre ambition ? Construire une société inclusive où chacun peut trouver sa place. Et cela commence avec vous.
VOS MISSIONS, SI VOUS LES ACCEPTEZ :
5h30 à 6h00
- Assurer le chargement du véhicule.
6h00 à 11h00
- Effectuer les livraisons sur les différents sites selon le plan de tournée.
- Assurer la traçabilité de la chaîne du froid au départ de la cuisine centrale et à l¿arrivée dans les cuisines satellites.
11h00 à 11h30
- Nettoyer le matériel, le véhicule et les locaux conformément au plan de nettoyage.
11h30 à 12h00
- Pause
12h00 à 13h15
- Apporter un renfort en cuisine pour le filmage des plats, si nécessaire.
- Réaliser le dispatching des préparations dans les caisses destinées aux livraisons du lendemain.
Rejoignez une équipe engagée au service des personnes accompagnées et participez chaque jour à une restauration de qualité porteuse de sens.
Le profil recherché
- Formation : CAP Cuisine ou diplôme équivalent apprécié.
- Une première expérience en restauration collective serait un véritable atout.
Compétences et qualités :
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Rapidité d'exécution.
- Esprit d'équipe et sens du service.
- Bonne condition physique.
- Le permis B serait apprécié afin d'apporter ponctuellement un soutien aux activités de livraison.
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Email de confirmation de réception de votre candidature
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Si CV sélectionné, appel téléphonique pour échanger et/ou convenir d'un rendez-vous
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Entretien (physique, teams ou teléphonique)
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Test de personnalité ou de management à effectuer
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Retour sur votre candidature
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Fondation OVE en images
La carte
19 Rue Marius Grosso
69120 Vaulx-en-Velin
Publiée le 14/10/2026 - Réf : 31256390 24123174
