Commis - Commise de Cuisine H/F la Dalle en Pente
- Uvernet-Fours - 04
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Sous la supervision du Chef de cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et le service. Vos missions principales seront :
Préparation culinaire : Aide à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place).
Dressage : Participation au dressage des assiettes selon les standards de l'établissement.
Entretien : Nettoyage et organisation du poste de travail, de la cuisine et du matériel.
Hygiène : Respecter les normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire.
Horaires de travail 8h30 à 16h30
Deux jours de repos sur la semaine.
Possibilité de logement
Le profil recherché
Compétences: Eplucher des légumes et des fruits,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 13/10/2026 - Réf : 215DRSX