Cuisinier - Cuisinière H/F Brasserie du Port
- L'Île-Rousse - 2B
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
Détail du poste
Au sein d'un établissement reconnu d'Île-Rousse, vous tiendrez le rôle de chef de cuisine.
Vous veillerez à la réalisation des différents plats selon les règles d'hygiène en vigueur.
Vous assurerez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous aurez également la charge de la gestion des stocks ainsi que de l'entretien général du poste de travail.
Possibilité de logement. Poste à pourvoir au plus tôt.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 13/10/2026 - Réf : 215DKJX