Cuisinier - Marquette-Lez-Lille 59 H/F Dupont Restauration
- Lille - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Un week-end sur 2 travaillé
Détail du poste
L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Vous avez un rôle important dans la vérification des préparations et le respect des différents régimes alimentaires et techniques culinaires adaptées au secteur santé / médico-social.
Vous assurez également le stockage des denrées, le conditionnement, la distribution de vos préparations, le nettoyage et la mise en place de la salle en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous !
Informations complémentaires:
- Poste disponible de suite
- 35h/semaine
- Un week-end sur 2 travaillé
- 80 couverts journalier sur le service du midi
- Accessibilité : Parking, transports en commun, PMR
- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service,
- Accès au forfait de mobilité durable(remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
- Une mutuelle et un régime de prévoyance
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management
Le profil recherché
Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérisent.
Vous vous sentez concerné? Votre place est à nos côtés!
La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.Publiée le 12/10/2026 - Réf : 1480987-32940719
