Commis - Commise de Cuisine H/F Lizin Santral

  • Anse-Bertrand - 971
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Missions:
Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à la préparation des plats et assistez le/la cuisinier(ère) dans les différentes activités de production.

Vos principales missions seront :

Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats ;
Effectuer les opérations d'épluchage, de lavage et de découpe ;
Assister le/la cuisinier(ère) dans les préparations culinaires ;
Respecter les recettes, les consignes et les règles d'hygiène alimentaire ;
Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel ;
Participer au rangement des marchandises et des équipements.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Réparation de machines et équipements mécaniques

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Publiée le 09/10/2026 - Réf : 214ZBDD

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