Commis - Commise de Restaurant H/F la Brasserie du Luc
- Dechy - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Le restaurant est ouvert 7j/7
Détail du poste
Dans un restaurant type brasserie/friterie, vous aurez en charge la préparation de plats régionaux type carbonnade, welsh, ... et burgers.
Vos missions:
- Découpe des produits (légumes...)
- Confection des sauces
- Préparation des produits
- Mise en place
- Plonge
- Entretien de la cuisine
- Respect des règles HACCP
Il peut y avoir parfois des coupures sur le poste. Le poste est à temps plein mais possibilité de mettre en place un temps partiel si nécessaire.
Poste évolutif vers un poste de cuisinier
Le restaurant est ouvert 7j/7. Vous travaillez de 11h00 à 14h30 pour les services du midi et de 18h30 à 21h30 pour les services du soir.
Pour candidater, vous pouvez envoyer votre CV via cette offre ou vous présenter directement au restaurant avant le service.
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 07/10/2026 - Réf : 214XCTY
