Commis - Commise de Cuisine H/F France Travail
- Saint-Jans-Cappel - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail uniquement le vendredi soir, samedi soir et dimanche midi
Détail du poste
La plateforme Proch'Emploi d'Hazebrouck recherche un Commis de cuisine (H/F) pour un restaurant situé sur le secteur de Bailleul.
Vos missions :
Préparer les ingrédients et réaliser les préparations (épluchage, découpe, etc.)
Participer à la préparation et à la cuisson des plats
Assister le cuisinier dans la réalisation des recettes
Participer à la réception et au rangement des marchandises
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et de la cuisine
Participer au bon fonctionnement de la cuisine et travailler en équipe
Profil recherché :
Idéalement titulaire d'un CAP/BEP en Cuisine ou Pâtisserie ou d'une formation équivalente ;
Doté d'une première expérience sur un poste similaire
Créatif, minutieux et organisé ;
Sensible aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Organisé, autonome et capable de travailler efficacement en équipe ;
Travail uniquement le vendredi soir, samedi soir et dimanche midi pour le moment
Horaires : midi 11h30-15h (16h maximum) et soir 18h30-22h
Le profil recherché
Compétences: Chaîne du froid,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 06/10/2026 - Réf : 214WMKS
