Aide Cuisine H/F Xiao Chi
- Lyon - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Vous serez en charge de :
Préparation des Ingrédients : Éplucher, couper et préparer les légumes, les viandes et les poissons, ainsi que mesurer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
Entretien de la Cuisine : Nettoyer les surfaces de travail, les ustensiles et les équipements, et maintenir l'organisation de la cuisine.
Assistance à la Cuisson : Aider le chef cuisinier dans la préparation et la cuisson des plats, en suivant les instructions données.
Gestion des Stocks : Vérifier les niveaux de stocks et signaler les besoins en approvisionnement pour garantir que la cuisine est toujours approvisionnée en ingrédients nécessaires.
Dressage des Plats : Disposer les aliments sur les assiettes de manière esthétique avant le service.
Vous connaissez impérativement l'univers asiatique et parlez idéalement le chinois.
Le profil recherché
Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Chinois (Mandarin) souhaité
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 06/10/2026 - Réf : 214WRKQ
