Commis de Cuisine H/F Le T'Chiz
- Saint-Julien-lès-Metz - 57
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Le restaurant T'CHIZ à Saint Julien les Metz recherche un(e) Commis de Cuisine pour renforcer son équipe.
Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, organisée, capable de travailler efficacement pendant les services à forte activité.
Vos missions :
* Préparation et mise en place des produits
* Épluchage, découpe et préparations culinaires
* Assistance au Chef de Cuisine et à la brigade
* Dressage des assiettes
* Respect des fiches techniques et des consignes
* Nettoyage et entretien du poste de travail
* Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer au bon déroulement du service, même en période de forte affluence
Profil recherché :
* Formation ou expérience en cuisine appréciée
* Rapide, organisée et capable de garder son calme pendant le service
* Esprit d'équipe et bonne communication
* Ponctualité, sérieux et motivation indispensables
* Une expérience en restaurant traditionnel/brasserie est un véritable plus
Nous proposons :
* Un poste au sein d'une équipe professionnelle
* Un établissement dynamique et en développement
* CDI - Temps plein
* Rémunération selon expérience et compétences
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 06/10/2026 - Réf : 214VYSY
