1Er Chef de Rang H/F la Storia
- La Rochelle - 17
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
Détail du poste
Vous êtes un(e) professionnel(le) de la salle et cherchez un poste où votre expérience sera réellement valorisée ?
La Storia recrute son/sa futur(e) 1er Chef de rang, directement sous la responsabilité du Directeur de restaurant.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
2 000 € nets/mois garantis
2 jours de repos consécutifs
Des horaires et contrats fiables, avec les heures suivies et sécurisées via Skello
Un CDI stable dans un établissement reconnu
Un vrai rôle de référent dans l'équipe
Une évolution possible vers un poste de Manager
Et surtout : un cadre de travail structuré, sain et professionnel.
VOTRE POSTE
Vous êtes l'un des piliers de la salle et secondez le Directeur dans le bon déroulement des services.
Concrètement, vous :
- assurez et supervisez le service ;
- contrôlez les mises en place ;
- encadrez et dynamisez l'équipe de salle ;
- animez les ventes et la performance commerciale ;
- veillez à la qualité du service et à la satisfaction client ;
- accompagnez la montée en compétence de l'équipe ;
- assurez la caisse et la clôture en fin de service.
Vous ne cherchez pas simplement un rang : vous avez envie de prendre des responsabilités. C'est exactement ce que nous recherchons.
QUI SOMMES-NOUS ?
La Storia est une trattoria-pizzeria reconnue du Vieux-Port de La Rochelle, appréciée aussi bien des Rochelais que des visiteurs.
- 4,7/5 sur Google depuis 7 ans
Un établissement dynamique, avec de beaux volumes de service, une organisation structurée et une équipe qui aime le travail bien fait.
LE PROFIL
Vous avez une expérience solide en salle, idéalement comme Chef de rang confirmé, 1er Chef de rang ou Assistant Manager.
Vous êtes fiable, organisé(e), commerçant(e), à l'aise avec les clients et capable d'entraîner une équipe pendant les gros services.
Vous avez du leadership et souhaitez évoluer vers le management ?
Alors venez nous rencontrer.
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 06/10/2026 - Réf : 214WJYG
