Cuisinier - Cuisinière #Alpesdusud Hiver Logé H/F France Travail

  • La Boixe - 16
  • CDD
  • 4 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 ans min.
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • Poste logé

Détail du poste

Pour compléter l'équipe de notre centre de vacances, nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour la saison d'hiver 2026/2027.

Vos missions :
- Concevoir les recettes et menus
- Préparer les plats culinaires
- Dresser les plats pour le service
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
- Conditionner des produits
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Assurer la propreté de la zone de travail

Votre profil :
- CAP cuisine exigé
- Maîtrise des normes HACCP exigée
- Expérience de 3 ans minimum exigée

Les conditions du poste :
- CDD saisonnier de début décembre 2026 à fin mars 2027
- 39h/semaine
- Poste logé
- Rémunération : 2600€ brut / mois

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: CAP cuisine,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service,Concevoir des recettes et menus

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Publiée le 05/10/2026 - Réf : 214TKZY

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