Serveur - Serveuse H/F Maison Roucas
- Solérieux - 26
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
Les missions du poste
Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets
Le profil recherché
Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.
Bienvenue chez Maison Roucas
Maison Roucas est un restaurant bistronomique et une chambre d'hôtes de charme, situé à Solérieux.
Nous recherchons une personne motivée, communicante, souriante, soucieuse de l'image de marque.
Rythme : 35 heures par semaine du mercredi au dimanche
Repos : lundi, mardi complets / samedi midi, dimanche soir (en saison basse)
Salaire : selon profil et année d'étude en alternance
Durée du contrat : 1 an ou 2 ans
Sous la responsabilité de Eva :
Vos futures missions :
Dresser et débarrasser les tables
Effectuer le service
Assurer la liaison entre la cuisine et les tables des clients pour apporter les mets
Débarrasser les tables
Entretenir et nettoyer la salle
Respecter les normes d'hygiène et de qualité propre à la profession
Mettre la salle en ordre à la fin du service
Nous recherchons une personne motivée, communicante, souriante, soucieuse de l'image de marque.
Rythme : 35 heures par semaine du mercredi au dimanche
Repos : lundi, mardi complets / samedi midi, dimanche soir (en saison basse)
Salaire : selon profil et année d'étude en alternance
Durée du contrat : 1 an ou 2 ans
Sous la responsabilité de Eva :
Vos futures missions :
Dresser et débarrasser les tables
Effectuer le service
Assurer la liaison entre la cuisine et les tables des clients pour apporter les mets
Débarrasser les tables
Entretenir et nettoyer la salle
Respecter les normes d'hygiène et de qualité propre à la profession
Mettre la salle en ordre à la fin du service
Publiée le 03/10/2026 - Réf : 6a9b1d943d397359dc353499
