Chef de Partie - Restaurant Bistronomique H/F Diamond Solutions
- Paris - 75
- CDI
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 2 ans
Détail du poste
L'un de nos établissements partenaires recrute un Chef de Partie en CDI.
Missions principales
Gérer de manière autonome un poste de production chaud ou froid
Assurer la mise en place, la préparation et le dressage des plats
Contrôler la qualité des produits et des préparations culinaires
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Encadrer les commis et participer à leur formation
Être force de proposition sur les suggestions ou renouvellements de carte
Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine au bon déroulement du service
Profil recherché
Formation en cuisine : CAP, Bac Professionnel ou BTS Hôtellerie-Restauration
Expérience confirmée de 1 à 2 ans minimum sur un poste similaire,
Organisation, rigueur et excellent relationnel en cuisine
Esprit d'équipe et volonté de s'investir dans une maison à taille humaine
Informations complémentaires
Contrat CDI, 39h/semaine
Salaire : 2600€ à 2800€ brut mensuel
Statut : Employé
Poste à pourvoir dès que possible
Prise en charge du transport quotidien
Accès au restaurant d'entreprise
Publiée le 02/10/2026 - Réf : 1805-81
