Chef.Fe de Cuisine H/F Dada Restaurant
- Rennes - 35
- CDI
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 5 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Service du soir uniquement (sans coupure)
Les missions du poste
>> Notre valeur centrale : l'empathie - envers les clients, les collègues et les bénévoles.
> Le poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe.
Service du soir uniquement (sans coupure).
Horaires : 15h15 - 22h45, du mardi au samedi.
Le nombre d'heures peut être variable en fonction de votre projet (entre 25 et 35 heures sur 4 ou 5 jours).
Contrat de 7h00 par jour
> Missions et profil recherché :
- Travail en autonomie
- Force de proposition pour développer et faire évoluer la carte du soir
- Sens du collectif et adhésion aux valeurs du lieu
> Les horaires et jours travaillés pourront évoluer en fonction des besoins de l'établissement.
> Poste à pourvoir immédiatement
>> Candidature
Si cette offre vous ressemble (ou peut correspondre à quelqu'un de votre entourage) :
Merci d'envoyer CV + court message de motivation directement en répondant à cette offre.
Le profil recherché
Compétences: CAP cuisine,Bac pro cuisine,Cuisinier,CQP chef de cuisine en restaurant de collectivité,CQP employé qualifié de restauration,Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Concevoir des recettes et menus
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Bienvenue chez Dada Restaurant
> À propos de Dada :
Dada est un café-restaurant situé dans le quartier du Blosne, ouvert depuis fin avril 2025.
Nous proposons une cuisine maison, essentiellement végétarienne, savoureuse et réalisée à partir de produits issus de producteurs locaux. Notre équipe partage des valeurs fortes autour de l'engagement, de la qualité et du sens.
Dada, c'est bien plus qu'un restaurant :
- un lieu de vie ouvert toute la journée
- un espace pour se retrouver autour d'un café
- un accès à une ressourcerie
- un lieu d'événements et de rencontres
Nous avons également une dimension solidaire, avec :
- des repas à tarifs solidaires pour les membres de l'association Le P'tit Blosneur
Publiée le 02/10/2026 - Réf : 214RXCN
