Serveur - Serveuse Petit Déjeuner H/F Porte Oceane

  • Niort - 79
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

L'hôtel Mercure Niort Marais Poitevin au coeur du centre-ville de Niort, près de la gare recrute pour accompagner son activité durant la période automnale.
Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et souriant(e) pour assurer la mise en place et le service de notre petit-déjeuner.

Sous la responsabilité de la direction, vous aurez pour missions principales :
- Mise en place : Préparation de la salle de petit-déjeuner, dressage des tables et mise en place du buffet (boissons chaudes, produits frais, viennoiseries).
- Service : Accueil chaleureux des clients, service des boissons et accompagnement des clients durant leur repas.
- Entretien : Débarrassage des tables, nettoyage et remise en état de la salle et du buffet pour garantir une hygiène irréprochable.
- Gestion : Réapprovisionnement régulier du buffet durant le service.

Vous êtes reconnu(e) pour votre ponctualité exemplaire (essentielle pour les horaires matinaux).
Vous possédez un excellent sens du service et une présentation soignée.
Vous êtes autonome, organisé(e) et capable de gérer le flux de clients avec sourire et efficacité.
Une première expérience en hôtellerie ou restauration est un plus, mais les profils motivés et rigoureux seront étudiés.

Contrat : CDD de 20h/semaine, couvrant la période d'octobre à décembre, avec possibilité de reconduction.
Rémunération : Taux horaire au SMIC.
Horaires fixes de matin (06h30 - 12h00), idéal pour concilier avec d'autres activités.

Vous êtes intéressé(e) ? Envoyez votre CV et un court message de présentation

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Publiée le 02/10/2026 - Réf : 214RRVN

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