Traiteur H/F BOULANGERIE FEUILLETTE DIJON
- Dijon - 21
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 an
Détail du poste
FEUILLETTE DIJON RECRUTE
Traiteur H/F en CDI 35h/semaine
Selon votre expérience, une formation pourra vous être proposée afin d'acquérir les compétences requises pour le poste.
RAISON D'ÊTRE / MISSIONS :
Affecté(e) sur la production, il/elle est chargé de :
- Savoir réaliser différents types de préparations salées (sandwichs, burgers, salades, pâtes, fougasses, quiches...)
- Respect des fiches techniques
- Réassort des produits et mise en place en boutique
- Réception marchandise, contrôle des produits et commandes
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des locaux et du matériel
- Relationnel avec les autres équipes vente / production Il/elle peut être amené à aider les autres pôles de production (pâtisserie, boulangerie) et le pôle vente.
PROFIL :
- CAP Boulanger / CAP/BP pâtissier mention complémentaire traiteur au minimum - CAP/BP charcutier traiteur - CAP/BP cuisinier et 1 an d'expérience dans la restauration, restauration rapide et/ou traiteur
- Bases techniques, passion du métier
- Rigueur, autonomie et respect hiérarchique
- Qualités relationnelles et organisationnelles
- Dynamique, rapidité d'exécution, disponible
La carte
14 Rue de Cracovie
21000 Dijon
Publiée le 01/10/2026 - Réf : 4371626/30437604 T/21D