Second de Cuisine H/F PROvidence
- Lieusaint - 77
- Intérim
- 1 jour
- Bac +3, Bac +4
- Services aux Entreprises
- Exp. 3 ans
Les missions du poste
Vous aimez tenir une cuisine qui tourne sans accroc ?
Dans cette restauration traditionnelle en hôtel 4 étoiles, vous secondez le chef et veillez à la qualité du service.
Vous passez de la mise en place au dressage, avec rigueur et sens du rythme.
Vos missions :
- Préparer les postes et lancer la mise en place
- Encadrer l'équipe en l'absence du chef
- Contrôler la qualité des plats et des envois
- Gérer les stocks et signaler les besoins
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Le profil recherché
Nous cherchons un second de cuisine avec expérience, à l'aise dans un établissement 4 étoiles et en restauration traditionnelle.
- Expérience confirmée en cuisine, avec rythme soutenu
- Maîtrise de la mise en place et du dressage
- Capacité à encadrer et soutenir la brigade
- Vigilance sur la qualité et le respect des règles d'hygiène
- Sens de l'organisation et des priorités
L'entreprise
Nous sommes partis d'un constat simple : le recrutement est une affaire de spécialistes formés aux métiers des personnes qu'ils recrutent.
L'humain est, et doit être au centre de tout.
Créé il y a 15 ans avec pour ambition de bousculer les codes du recrutement, nous avons fait le choix d'accompagner nos clients dans leurs recherches de nouveaux collaborateurs avec les solutions convenant à leurs problématiques RH.
Avec des engagements et des valeurs fortes, nous avons su nous imposer dans un milieu concurrentiel grâce à notre maillage international et la force d'engagement de nos équipes.
Nous n'attendons plus que vous, alors envoyez nous directement votre cv !
Publiée le 01/10/2026 - Réf : 4371151/30435791 SDC/77L
