Serveur-Barman - Salle - Bar H/F Quai des Bananes Lille

  • Lille - 59
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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  • horaires vont jusque 01H la semaine

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Détail du poste

Le Quai des Bananes recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique dans un lieu atypique et reconnu à Lille.

Vos missions :

Salle
Service courant : apporter les verres (run), servir les clients, encaisser
Effectuer la plonge
Participer aux ouvertures et fermetures de salle : mise en place, nettoyage, rangement
Assurer une bonne communication avec l'équipe et offrir un accueil chaleureux aux clients

Bar (après quelques semaines d'ancienneté)
Réaliser les cocktails de la carte
Proposer des cocktails temporaires / créations
Décorer les cocktails avec soin et exigence
Préparer le poste à l'arrivée (mise en place)
Effectuer les nettoyages et fermetures du bar
Faire les remontées de cave et assurer la gestion du stock bar

Profil recherché

Dynamique, sociable, rigoureux(se) et motivé(e) surtout souriant et agréable avec la clientèle
Capacité à s'adapter à plusieurs postes
Goût pour le travail en équipe
Le sens du service client est indispensable
Une première expérience en restauration est un plus, mais la motivation compte avant tout

Conditions

Travail dans une ambiance conviviale et soudée
Possibilité de monter en compétences (service bar)

Prise de poste dès que possible

Les profils alternants sont acceptés.
les horaires vont jusque 2h30 le WE et 01H la semaine.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer des boissons chaudes ou froides,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Langues: Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 30/09/2026 - Réf : 214QDZM

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