Manager en Restauration Rapide H/F Mc Donald's
- Condé-sur-Sarthe - 61
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Missions et responsabilités En tant que bras droit du directeur, le manager assure le bon fonctionnement opérationnel du restaurant à travers plusieurs axes :
Pilotage opérationnel : Gestion des plannings, contrôle des stocks et garantie de la satisfaction client.
Management d'équipe : Fixation d'objectifs, accompagnement individuel des collaborateurs pour favoriser leur montée en compétences et animation du collectif.
Gestion globale : Développement d'une vision complète incluant les dimensions humaines, opérationnelles et financières du restaurant.
Profil recherché L'entreprise recherche un profil capable de fédérer et d'agir avec autonomie :
Expérience : Une expertise confirmée en restauration et/ou en management est indispensable.
Savoir-être : Dynamisme, positivité, sens des responsabilités, esprit d'équipe et capacité d'adaptation.
Qualités clés : Sens de l'organisation, force d'initiative et attention particulière portée aux attentes des clients.
Environnement et avantages
Valeurs : Un cadre de travail basé sur le respect, l'entraide, l'inclusion et l'esprit d'équipe.
Évolution : Possibilité de formation continue et de parcours de carrière évolutifs au sein de l'enseigne.
Flexibilité : Une organisation de travail adaptée au rythme de vie des collaborateurs.
Le profil recherché
Compétences: Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Superviser la gestion des stocks,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Surveiller la qualité des produits servis,Définir les plannings et congés de ses équipes
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Publiée le 30/09/2026 - Réf : 214PWVK