Cuisinier - Cuisinière de Collectivité Polyvalent H/F Sodexo Sante Sodexo Medico Social
- Saint-Saulve - 59
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Vous travaillez dans une clinique privée de 7h à 15h du lundi au vendredi
Vous êtes expérimenté(e) en production chaude IMPERATIVEMENT car vous élaborerez les menus en toute autonomie.
Vous respectez des règles d'hygiène (norme HACCP)
Vous êtes autonome dans vos déplacements .
Poste à pourvoir dès que possible
Le contrat est renouvelable
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - Cuisinier de collectivité
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Eplucher des légumes et des fruits,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité,norme haccp
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Eplucher des légumes et des fruits,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité,norme haccp
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 30/09/2026 - Réf : 214NRDW
