Villa Beausoleil emploi
Villa Beausoleil recrutement

Chef de Cuisine H/F Villa Beausoleil

  • Colmar - 68
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Santé • Social • Association
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 0 - 1 an (débutants acceptés)
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • Un weekend sur deux travaillé

Les missions du poste

DEVENEZ CHEF DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL !

Prenez les rênes d'un restaurant à nul autre pareil !

- C'est vous le Chef : des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique !
- Sans les contraintes de la restauration classique : sans coupures, principalement en journée, un service simplifié sans surprises !
- Des portes de cuisine qui peuvent s'ouvrir : ateliers culinaires, co-création de livres de recettes, animations en salle...

VOS MISSIONS :

- Assurer le management et le planning de votre équipe, - Adapter les menus selon les goûts des résidents sur les bases d'une cuisine familiale et généreuse,
- Préparer les repas de nos résident(e)s en veillant à la précision des goûts et à l'esthétique des assiettes,
- Montrer votre talent lors de soirées évènementielles, cocktails, etc
- Gérer le budget et les achats de votre pôle,
- Être garant(e) du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP),
- Travailler en étroite collaboration avec la Direction et le pôle Animation pour l'organisation d'évènements (journées à thèmes par exemple).

LA PROMESSE VILLA BEAUSOLEIL :

Notre différence, c'est que Villa Beausoleil est la seule entreprise du secteur qui appartienne à la même famille depuis 1967 , les Boughaba.
Vous ferez la connaissance de dirigeants humains , qui vous donnent les moyens de prendre soin , et surtout de faire sourire vos résidents au quotidien !

- Vous aurez du temps pour choyer chaque résident car les équipes sont plus nombreuses chez nous (+20% vs concurrence)
- Votre travail sera véritablement reconnu . En moyenne, sur les 2 dernières années, nos salariés ont bénéficié de +15% d'augmentation de salaire, en plus de formations régulières et de vraies perspectives d'évolution
- Vous travaillerez dans de magnifiques lieux et vos déjeuners seront offerts chaque jour par notre Chef.
- Votre équilibre vie pro / vie perso sera maintenu grâce à un planning fixe .

Les Villa Beausoleil sont classées n°1 en France au Palmarès MDRS des résidences services et 70% des équipes recommandent leur entreprise !

- Type de contrat : CDI
- Statut cadre
- Contrat de 39 heures hebdomadaires
- Un weekend sur deux travaillé
- Rémunération : 3341 € (prime 2 dimanches incluse)
- Et encore plus de primes : transport, prime au mérite, etc

Le profil recherché

- Une expérience significative en restauration classique et/ou gastronomique ainsi qu'une bonne expérience en management sont nécessaires (5 ans minimum)
- Vous êtes autonome, réactif(ve), adaptable
- Vous aimez partager votre passion et votre expérience à la communauté des chefs de cuisine Villa Beausoleil
- Votre credo est la satisfaction des convives

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Appel par le responsable (manager direct, directeur)

  • Premier entretien avec le responsable (manager direct, directeur)

  • Éventuellement second entretien (directeur ou RH)

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La carte

23 Avenue d'Alsace

68000 Colmar

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Publiée le 28/09/2026 - Réf : 6758000023961449_1790610213

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