Cuisinier pour le Service de Midi Uniquement H/F Brasserie Jam
- Metz - 57
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Notre établissement situé à Metz, rue du XXe Corps Américain, proposera très prochainement un service de restauration à midi.
Dans cette perspective, nous recherchons un.e cuisinier/ère ayant au moins deux ans d'expérience dans le métier et ayant des idées pour proposer plat du jour, dessert, renouveler la carte en fonction des ventes, proposer des menus adaptés à la clientèle. Une vingtaine de couverts seront à assurer.
Amplitude horaire : 10h/15h du lundi au vendredi sur le service de midi et proposition pour des soirées à thème du jeudi au samedi
Le poste est à pourvoir en CDI à temps partiel : 35 heures/semaine .
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Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - en tant que cuisinier
Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 28/09/2026 - Réf : 214LPLL
