Responsable de Salle H/F le Petit Moulin
- Martel - 46
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Afin de compléter son équipe, Le Petit Moulin recherche un(e) Responsable de salle motivé(e).
Vos missions :
- Dresser la salle
- Maintenir la salle dans une atmosphère positive et accueillante : accueil chaleureux, dressage harmonieux, redressage des tables en cours de service.
- Gérer les réservations et participer à la répartition en salle
- Prendre les commandes sur bloc et assurer une transmission efficace à la cuisine
- Veiller à la satisfaction client en assurant un service à l'assiette de qualité
- Assurer le nettoyage de la salle en fin de service et dès que nécessaire
- Superviser les équipes
2 jours de repos par semaine
Poste à pourvoir le plus rapidement possible
Le profil recherché
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 26/09/2026 - Réf : 214KZNC