Chef de Partie - Commis de Cuisine H/F France Travail
- Troyes - 10
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons une personne capable d'évoluer en cuisine française, au poste du chaud (viande et poisson), sachant maitriser les cuissons.
Vous devez assurer la mise en place au préalable ainsi que l'envoi des plats.
Maitrise des règles HACCP
Possibilité CDD ou CDI
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 26/09/2026 - Réf : 214LBYC