Chef de Cuisine H/F Convivio
- Sartrouville - 78
- CDI
- BEP, CAP
- Industrie Agro-alimentaire
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 10 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- horaires en continue de 5h30 à 13h30
Les missions du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef de Cuisine H/F en CDI en temps plein.
Au sein de notre cuisine centrale produisant de 12 000 couverts par jour située à Sartrouville (78) dans les Yvelines, à proximité de Nanterre et Poissy.
Vous êtes rattaché au Directeur de Cuisine Centrale, et vous participez au bon déroulement de la production à destination de nos convives.
Ainsi vous :
- Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais,
- Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production,
- Animez votre équipe de 6 collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information...),
- Êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives,
- Êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.
- Êtes l'un des acteurs principaux d'une production culinaire de masse, à mi-chemin entre la restauration et l'agroalimentaire, à destination de nos clients issus des segments entreprise, médico-social et scolaire.
Organisation du travail :
Pour ce poste de Chef de cuisine en CDI temps plein, vous intervenez sur du lundi au vendredi sur des horaires en continue de 5h30à 13h30.
La rémunération brute mensuelle est de 2 275 euros bruts.
Découvrez l'univers de nos restaurants sur place:
Ce que nous vous proposons :
- Dans nos cuisines, nous cuisinons !
- Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
- Prise de poste : dès que possible
- CDI temps plein
- Prime de 13ème mois
- Mutuelle d'entreprise
- Avantage en nature repas
- Participation aux frais de transport en commun
- Perspectives d'évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
- Prime de cooptation
- CSE
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...)
- Pour plus d'informations :
Le profil recherché
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 10 ans en production culinaire en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que chef gérant, chef de cuisine, chef de partie mais encore second de cuisine.
Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au coeur de vos priorités.
Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité en restauration collective en Île de France.
Ce poste vous correspond ?
Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !
Les avantages
- 3ème mois
- Mutuelle
- CSE
- Formation
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Je postule sur le site internet
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Email de confirmation
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Premier entretien téléphonique avec un/une chargée de recrutement
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Second entretien avec le manager
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Retour téléphonique
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Création d’un contrat + Intégration
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Convivio en images
La carte
12 Rue Jean-Pierre Timbaud
78500 Sartrouville
Publiée le 25/09/2026 - Réf : 1110410
