Chef - Cheffe de Partie H/F le Relais de l Echauguette
- Les Rues-des-Vignes - 59
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Rejoignez notre brigade!
Passion, goût et esprit d'équipe.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les plats de votre partie,
- Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste,
- Participer à l'élaboration des cartes et suggestion avec le chef,
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP),
- Contribuer à la qualité et à la régularité des plats envoyés.
Profil recherché :
-- Expérience en tant que chef de partie exigée,
-- Organisé(e), autonome et rigoureux(se),
-- Esprit d'équipe et bon relationnel,
-- Passion pour la cuisine et les produits de qualité,
-- Capacité à travailler dans un rythme soutenu.
CDD jusqu'au 31 décembre 2026, évolutif
3 jours de repos par semaine
Travailler dans un cadre naturel et agréable, au sein d'une équipe passionnée.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 25/09/2026 - Réf : 214JTTJ
