Employé Polyvalent de Restauration - Spécialité Kebab - Alternance H/F Institut de Métiers Network
- Toulouse - 31
- Alternance
- 12 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Enseignement • Formation
Les missions du poste
Avez-vous envie d'apprendre les bases du métier en préparant des spécialités Kebab de qualité ?
Au sein de l'Institut de Métiers Network à Balma, vous intégrerez une formation en alternance pour devenir employé polyvalent de restauration. Vous évoluerez dans un environnement encadré, entre pratique en entreprise et apprentissage en centre de formation.
Encadré par un tuteur, vous participerez aux activités du point de vente et découvrirez les techniques professionnelles liées à la restauration rapide, notamment la préparation de Kebab et de plats associés.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Préparer les ingrédients et garnitures selon les consignes établies
- Assembler et servir les Kebab et autres produits proposés
- Accueillir les clients et enregistrer les commandes
- Encaisser les ventes et assurer la remise en main des produits
- Entretenir le poste de travail et respecter les règles d'hygiène
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Contribuer au bon fonctionnement du service pendant les heures d'affluence
Cette alternance vous permettra d'acquérir à la fois des compétences techniques et des réflexes professionnels indispensables à la restauration. Vous serez formé à la rigueur, à la rapidité d'exécution et au sens du service client.
Le rythme de travail dépendra de votre planning de formation, avec un équilibre entre journées en centre et périodes en entreprise.
Le profil recherché
Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) par l'apprentissage et prêt(e) à s'investir pleinement dans une formation en alternance.
- Vous êtes inscrit(e) ou éligible à un contrat d'alternance
- Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle
- Vous êtes attentif(ve) à la qualité du service et au respect des consignes
- Vous savez faire preuve de réactivité et d'organisation dans vos tâches
- Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et soucieux(se) de la propreté du poste de travail
- Une première expérience dans la restauration est un atout, sans être indispensable
Votre implication et votre sérieux seront les clés de la réussite de cette alternance.
Se former en alternance chez Institut de Métiers Network
Notre OF-CFA, Institut des Métiers Network à Toulouse Balma vous formera aux métiers du management, du commerce, de la vente, de la distribution et de la restauration en alternance, du niveau CAP au Bachelor.
Nos parcours de formation en apprentissage, orientés exclusivement métiers, certifient l'acquisition de compétences professionnelles validées par des titres du Ministère du Travail.
Publiée le 24/09/2026 - Réf : 4357103/30367753 EPDRSKA/31T
