Chef de Partie H/F Hippopotamus
- Bordeaux - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Industrie Agro-alimentaire
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants
Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :
- Travailler dans un environnement Steakhouse
- Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
- Travailler dans une ambiance de feu.
- Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
- Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point
Tes défis :
- Tu joues un rôle central au sein de l'équipe cuisine, en garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque.
- Tu es en charge de l'approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine.
- Tu gères tes stocks, passes les commandes et les réceptionnes.
- Tu es garant du respect des normes HACCP.
Le profil recherché
· CDI à 169 heures mensuelles
· Rémunération à partir de 2 399.73 euros bruts mensuels (avantage en nature et indemnité de nourriture inclus)
· Planning tournant
· Intégration au sein d'une équipe engagée et passionnée
· Environnement de travail stimulant et perspectives d'évolution
· Mutuelle d'entreprise prise en charge à hauteur de 70%
· Prise en charge du titre de transport à hauteur de 50%
Les avantages
- Formation et possibilité d’évolution au sein de Bertrand Franchise.
- Accès au CSE, à la mutuelle.
- Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse.
- 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Envoie d'un questionnaire de présélection
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Entretien physique ou visio
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Embauche
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Hippopotamus en images
La carte
Quartier du Lac
33300 Bordeaux
Publiée le 24/09/2026 - Réf : KEWVG473
