Chef de Cuisine H/F Code Interne 164340
- Tallard - 05
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- week-end travaillé sur deux
Détail du poste
Poste à pourvoir rapidement
Nous recherchons un chef cuisinier (H/F) CDD de 2 mois
Temps de travail : 35h/semaine Horaires : Travail en plage horaire de 7h30 à 19h45 maximum, avec un week-end travaillé sur deux.
Salaire : 2300€ selon expérience + 13ème mois prorata
Avantages :
Mutuelle d'entreprise
Repas pris en charge
Prime de week-end travaillé
Prime de blanchissement
Missions principales :
-Préparation des repas pour 40 à 50 couverts en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Respect des procédures HACCP et des règles d'hygiène en vigueur.
-Travail en équipe avec le personnel soignant pour assurer un service de qualité.
-Nettoyage
Profil recherché :
-Expérience en cuisine collective, idéalement en EHPAD ou milieu hospitalier.
-Connaissance des régimes spécifiques (sans sel, diabétique, mixé, etc.).
-Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux contraintes horaires.
Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène.
Candidature : Envoyer CV et lettre de motivation
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Publiée le 22/09/2026 - Réf : 214GFZJ