Aide Cuisinier·e Polyvalent·e H/F le Colisee
- Villeurbanne - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Le poste s'exerce en coupure pour couvrir nos deux services
Détail du poste
Aide cuisinier / Cuisinière polyvalent.e - CDI - Temps plein (ou temps partiel) dans un nouveau restaurant au coeur de Villeurbanne
À propos de nous : Nous proposons une cuisine traditionnelle de qualité, sublimée par une sélection de spécialités italiennes. Dans un cadre chaleureux et convivial, nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience authentique.
Vos missions principales seront :
Préparation des plats (pâtes, etc.), dressage et préparation des desserts, découpe des produits, plonge
Envoi : Gestion du rythme des commandes pour assurer un service fluide et rapide, même en période de forte affluence.
Hygiène et Organisation : Respect strict des normes HACCP, entretien du poste de travail et gestion des stocks de matières premières.
Organisation du travail : Le poste s'exerce en coupure pour couvrir nos deux services :
Service du midi : de 11h00 à 15h00.
Service du soir : à partir de 18h00 (avec des horaires de fin de service pouvant aller jusqu'à 01h00 du matin selon l'activité).
Le restaurant est ouvert tous les week end (fermé les lundis et vendredi midi)
Possibilité de faire un mi temps (service du midi ou du soir), à discuter
Profil expérimenté : avoir au moins un an d'expérience en cuisine, en tant que aide cuisinier ou cuisinier (H/F).
Qualités indispensables :
Rapidité d'exécution et excellente gestion du stress.
Organisation et propreté irréprochables.
Esprit d'équipe et entraide avec la salle.
Grande flexibilité horaire.
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Langues: Français souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 19/10/2026 - Réf : 214CJXF
