Plongeur H/F a la Vieille France

  • Lille - 59
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Les missions du poste

Description du poste :

Estaminet du vieux lille

équipe dynamique et jeune !

Nous recherchons un plongeur en restauration en 35h par semaine pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat retenu sera responsable de laver et de sécher la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine et de maintenir les zones de travail propres et bien rangées. Il devra également s'assurer que tous les articles sont correctement stockés et prêts à être utilisés. Nous recherchons quelqu'un qui a une bonne attitude, qui est capable de travailler dans un environnement rapide et dynamique et qui a une forte attention aux détails.

Responsabilités:

Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine.
Nettoyer et entretenir les surfaces de travail et les éviers.
Vider et nettoyer les réfrigérateurs et les congélateurs.
Nettoyer les sols, les murs et les plafonds.
Nettoyer et entretenir les ustensiles de cuisine.
Ranger la vaisselle sale et propre.
Maintenir le niveau d'hygiène et de sécurité requis.
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Bienvenue chez a la Vieille France

Dans la plus pure tradition flamande, cet estaminet propose des plats typiquement du Nord mais aussi les plats de Notre Enfance : Carbonnade Flamande ; Blanquette de Veau ; Pot au Feu . La vaisselle, la décoration et la musique d'époque vous plonge dans l'ambiance des estaminets nordistes du début du XXème siècle.

Publiée le 18/09/2026 - Réf : 214BDMT

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