Alternance en Cuisine - Commis de Cuisine Volontaire et Prêt à Apprendre H/F Institut de Métiers Network
- Bègles - 33
- Alternance
- 12 mois
- BEP, CAP
- Enseignement • Formation
Les missions du poste
Tu veux apprendre la cuisine sur le terrain et préparer un titre pro III de commis de cuisine ?
À l'Institut des Métiers Network, à Bègles, tu avances en alternance entre cuisine et centre de formation.
Tu travailles au rythme du service, avec des consignes claires, des gestes précis et des priorités qui changent selon l'heure.
Tu seras entouré de professionnels qui te montrent les bons gestes et te laissent prendre tes repères.
Le poste demande de rester attentif, de suivre les règles d'hygiène et de garder un poste net.
Tu avances aussi sur le dressage, la vitesse d'exécution et la coordination avec le reste de la brigade.
Tes missions au quotidien couvrent la préparation, l'organisation du poste et le suivi du service :
- Préparer les légumes, sauces et garnitures avant le service.
- Aider à la mise en place selon les consignes du chef.
- Participer à l'envoi des plats pendant le service.
- Maintenir un poste propre, rangé et prêt à reprendre.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
- Ranger les livraisons et contrôler les produits reçus.
- Nettoyer le matériel et remettre la cuisine en ordre.
Tu participes aussi aux livraisons, au rangement du matériel et au nettoyage de fin de service.
L'objectif est simple : valider ton titre pro III en développant de bons réflexes de cuisine.
Le profil recherché
- Tu es volontaire et tu prends les consignes sans attendre, avec sérieux.
- Tu restes organisé pour gérer mise en place, rangement et suivi des produits.
- Tu respectes les règles d'hygiène et de sécurité, du début à la fin.
- Tu gardes ton calme pendant le service et avances avec méthode.
- Tu apprends vite et acceptes les retours pour progresser jour après jour.
- Une première approche de la cuisine est un vrai plus pour commencer.
Se former en alternance chez Institut de Métiers Network
Bienvenue chez Institut des Métiers Network - Bègles
OF-CFA Institut des Métiers Network est un organisme de formation spécialisé dans l'apprentissage, proposant des titres professionnels diplômants délivrés par le Ministère du Travail. Nous offrons des formations du niveau III au niveau VI dans les domaines de la vente, de la négociation, du management, du commerce, de l'assistanat commercial, ainsi que de la restauration et de la cuisine.
Créé en 2015 à Montpellier, nous sommes implantés à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier. Nous proposons une formation en alternance tout au long de l'année, sans calendrier scolaire fixe. Les entrées et sorties sont permanentes, permettant une intégration rapide sans attendre une rentrée spécifique.
Notre rythme d'alternance est de 1 jour en institut et 4 jours en entreprise, favorisant une immersion professionnelle efficace. Cette flexibilité est un atout majeur pour les candidats et les entreprises, qui peuvent recruter des apprentis à tout moment.
Nous accompagnons chaque apprenant dans son parcours pour garantir une formation adaptée aux exigences du marché du travail et favoriser son employabilité.
Publiée le 17/09/2026 - Réf : 4342334/30288510 AECCDCVEPA/33B
