Aide-Cuisinier H/F Ctre Prive Apprentissage Hortilan
- Langueux - 22
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
L'école de Saint Ilan située à Langueux dans les Côtes d'Armor est une école spécialisée dans les domaines de l'horticulture, du paysage et du commerce.
Nous sommes à la recherche d'un aide-cuisinier. Le poste est à pourvoir en contrat à durée déterminée à temps plein à compter de ce jour jusqu'au 06/10/2026 (possibilité de prolongement).
Horaires de travail : du lundi au vendredi de 7h à 15h
Mission:
Coeur de fonction :
L'aide-cuisinier assiste le cuisinier dans la préparation des repas (400 repas le midi et 180 repas le soir), la gestion du service et la tenue des locaux.
Champs d'activité :
- Préparation des repas : entrées (4 différentes par repas) et desserts (4 différents par repas),
- Participation au service,
- Entretien des locaux,
- Participation à la plonge.
Profil du candidat:
- CAP cuisine ou CAP cuisine collective
- Connaissances HACCP
- Capacités à suivre une recette de cuisine
- Capacités à suivre une cadence
- Capacités à travailler en équipe
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Enseignement secondaire technique ou professionnel
Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 17/09/2026 - Réf : 213ZLWD
