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Employé de Restauration H/F COMPASS GROUP

  • Sucy-en-Brie - 94
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 0 - 2 ans (débutants acceptés)
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • Planning tournant du lundi au dimanche avec 1 weekend sur 2 travaillé

Les missions du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.

Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement : Etablissement médico-social spécialisé
Nombre de couverts : 70 couverts le midi / 70 couverts le soir
Equipe : 4 personnes composent l'équipe

Ce que l'on vous propose :

  • CDI 35H - contractuel
  • Planning tournant du lundi au dimanche avec 1 weekend sur 2 travaillé
  • Horaires : 8H - 20h avec 2h pause
  • 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
  • RTT
  • Primes: PSM / PAC
  • Programme de formations
  • Mutuelle entreprise
  • CSE
  • Mobilité Interne
Ce que vous ferez concrètement :
  • Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
  • Mettre en place les produits et garantir le réassort
  • Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
  • Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
  • Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Le profil recherché

  • Vous avez le sens du service
  • Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
  • Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
  • Vous aimez le travail en équipe
  • Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

Une expérience sur un poste similaire serait un plus

Les avantages

  • Rémunération sur 13 mois
  • RTT
  • CSE
  • Mutuelle d'Entreprise
  • Politique de mobilité interne
  • Accord télétravail pour les fonctions supports

Publiée le 16/09/2026 - Réf : DBMZXOESZMYMDV545

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