Chef de Rang - Chef de Salle H/F Solaia
- Fuveau - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
SOLAIA Bistrot est situé au sein du Golf du Château l'Arc à Fuveau et a ouvert ses portes il y a 1 an.
Les 2 associés (l'un est en cuisine et l'autre en salle) partagent ensemble la même passion : offrir une expérience créative, gourmande et authentique.
Afin de renforcer l'équipe, SOLAIA Bistrot recherche un(e) Chef(fe) de rang / Chef(fe) de salle (H/F).
Poste à pourvoir à compter du 1er octobre 2026.
Contrat CDI. 42h/semaine.
5 jours travaillés/semaine : 3 jours en continu + 2 jours en coupés.
SOLAIA Bistrot est ouvert 7 jours/7 (du dimanche au mardi : de 10h à 19h et du mercredi au samedi de 10h à 22h)
Expérience requise : 1 à 2 ans en tant que Chef(fe) de rang / Chef(fe) de salle
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 16/09/2026 - Réf : 213YSJC
