Cuisinier - Contrat en Alternance - Pardines H/F INFA Clermont-Ferrand

  • Pardines - 63
  • Alternance
  • 18 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Vous aimez cuisiner et travailler en équipe ? Formez-vous au métier de cuisinier et développez les compétences nécessaires pour intégrer une brigade.

L'INFA, organisme de formation reconnu d'utilité publique, recherche pour son entreprise partenaire un cuisinier en alternance pour travailler dans un restaurant traditionnel

L'INFA Clermont vous forme en alternance au métier de cuisinier grâce à un parcours adapté qui vous permettra d'acquérir les compétences et l'expérience professionnelle nécessaires.

Ce que vous allez apprendre :
+ Préparer et organiser la production culinaire
+ Réaliser des entrées, des plats et des desserts
+ Maîtriser les cuissons, les assaisonnements et le dressage
+ Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
+ Réceptionner, contrôler et stocker les produits

Votre profil :
- Comprendre les consignes écrites et orales
- Maîtriser les savoirs de base
- Être organisé, dynamique et réactif
- Apprécier le travail en équipe
- Être mobile est un plus

Ce qu'on vous propose :
+ Contrat : 18 mois en contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation (CDD)
+ Formation : Cuisinier
+ Lieu de la formation : INFA Clermont
+ Lieu de l'entreprise : parmi notre réseau de partenaires ou dans l'entreprise de votre choix
+ Durée du contrat : 18 mois
+ Date de début prévue : octobre 2026
+ Salaire : jusqu'à 1 867,02 € brut par mois (selon profil)

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Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Publiée le 16/09/2026 - Réf : 213XCDQ

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