Employé Polyvalent en Bar en Alternance H/F Ibp Groupe

  • Lanester - 56
  • Alternance
  • 12 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Campus : Lorient

Date de début : dès que possible
Durée : 12 mois

Vous souhaitez évoluer dans le secteur tout en vous formant ?
IBEP, centre de formation breton depuis 40 ans, avec 7 campus basés en région Bretagne, vous propose une formation en alternance pour obtenir le titre d'Employé(e) Commercial(e) de Niveau 3 (CAP/BEP)

Objectif : Acquérir des compétences solides et une expérience terrain pour intégrer le monde commercial !

Notre entreprise partenaire, un bar, recherche un/une alternant(e) préparant une formation d'employé(e) commercial(e) pour renforcer son équipe.

Votre rôle en entreprise :
En intégrant notre structure partenaire, vous serez amené(e) à :

Accueillir et accompagner le client
Argumenter et conclure la vente
Gérer les stocks et l'approvisionnement
Veiller à la bonne tenue de l'espace de vente

Pourquoi choisir notre formation en alternance ?
Un diplôme reconnu et une formation 100% financée
Un accompagnement personnalisé tout au long de votre apprentissage
Une immersion en entreprise pour développer vos compétences sur le terrain
Un secteur offrant de nombreuses opportunités d'emploi
497 heures de formation, réparties sur 12 mois, avec un rythme d'alternance de 2 jours en centre de formation par semaine, le reste du temps en entreprise.

Inclusion & Diversité

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Préparer des boissons chaudes ou froides,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 15/09/2026 - Réf : 213XMFQ

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