Chef Cuisine Thai H/F Siam & Sushis
- Jonquières - 84
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
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Détail du poste
Cuisinier / Cuisinière - Cuisine thaïlandaise H/F
Siam & Sushis, restaurant spécialisé en cuisine thaïlandaise et sushi, recherche pour son nouvel établissement à Jonquières un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) en cuisine thaïlandaise.
Missions :
Préparation et mise en place des plats
Préparation des recettes thaïlandaises
Travail au wok
Respect des recettes et des fiches techniques
Préparation et contrôle des produits
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Entretien du poste de travail
Travail en équipe pendant les services
Profil recherché :
Expérience professionnelle en cuisine thaïlandaise exigée
Maîtrise des techniques et recettes de la cuisine thaïlandaise
Expérience du travail au wok
Connaissance et expérience dans la préparation des sushis appréciées
Personne sérieuse, autonome, organisée et ponctuelle
Capacité à travailler en équipe et à tenir le rythme du service
Conditions :
CDI
Temps plein
Poste basé à Jonquières (84150)
Prise de poste selon disponibilité
L'établissement ouvrant bientôt, une formation dans notre établissement de Vaison sera organisée en amont.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 14/09/2026 - Réf : 213TBXN
