Chef de Partie H/F SES INTERIM Maisons Alfort
- Lieusaint - 77
- Intérim
- 1 jour
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 an
Les missions du poste
Vous aimez tenir une partie avec rigueur et vitesse pendant le service ?
Au sein d'une brigade, vous préparez, dressez et envoyez les plats sur votre poste, en respectant les recettes, les délais et les consignes d'hygiène.
Vos missions s'articulent autour de ces priorités :
- Préparer les mises en place de votre partie.
- Gérer les cuissons et les assaisonnements selon les consignes.
- Dresser les assiettes et contrôler la qualité des envois.
- Maintenir votre poste propre et conforme aux règles d'hygiène.
- Travailler avec la brigade pour assurer le service.
Le profil recherché
- Expérience en cuisine sur un poste de chef de partie.
- Maîtrise des cuissons, dressages et envois.
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.
- Capacité à travailler vite, proprement et avec méthode.
- Sens du service et coordination avec la brigade.
L'entreprise
SES INTERIM est une des plus anciennes société de travail temporaire, créée en 1965 à St Maur des Fossés dans le Val de Marne, qui a pour devise « l'humain d'abord ».
Nous croyons au partenariat, à l'écoute et à la communication entre professionnels.
Nous évaluons chaque candidat au plus juste de ses compétences afin de lui permettre de remplir parfaitement les missions qui lui seront confiées
L'HUMAIN AU COEUR DE L'INTERIM
Publiée le 14/09/2026 - Réf : 4333443/30242687 CDP/77L