Responsable Charcuterie Traiteur Fromage Coupe H/F Groupement Mousquetaires

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Les missions du poste

Dans le cadre de cette mission, vous assurerez:

- la mise en place des rayons en frais emballé industriel et point de vente

- le respect des dates de péremption ainsi que la traçabilité et la sécurité alimentaire

- les commandes et la mise en place des promotions hebdomadaires et mensuelles

- le suivi du chiffre d'affaire du rayon: marges, pertes, frais de personnel et développement

- la gestion des opérations commerciales, des achats et des approvisionnements

expérience minimum de 3 ans sur poste similaire

poste agent de maitrise

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

Sélection des CV par les RH : compétences, expériences et adéquation au poste.
Entretien téléphonique ou en ligne pour les candidats présélectionnés.
Entretien en face à face : avec les responsables opérationnels et RH.
Évaluation de compétences : tests, mises en situation, études de cas pour certains postes.
Proposition d'emploi aux candidats retenus : poste, rémunération, avantages et conditions.

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Publiée le 13/09/2026 - Réf : REF28496I