Chef - Cheffe de Partie H/F A l 'adresse
- Nîmes - 30
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
Détail du poste
Nous recherchons un chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe pour l'ouverture de notre restaurant.
Vos missions :
Vous serez chargé de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats, la mise en place des ingrédients, le respect des fiches techniques et l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en assurant la fluidité du service en équipe.
Profil recherché
- Expérience de 2 ans minimum en tant que cuisinier
- Personne autonome, sérieuse, dynamique et organisée.
- Sens du travail en équipe et bonne capacité à gérer les périodes de forte activité.
Conditions du poste
- Type de contrat : CDI
- Rémunération : 1 800 € net par mois selon expérience et profil.
- Horaires à définir selon l'organisation de l'établissement : service du midi du lundi au samedi et service du soir du jeudi au samedi
- repos hebdomadaire le dimanche + un jour de semaine
- Poste à pourvoir rapidement.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Publiée le 11/09/2026 - Réf : 213TFYV
