Cuisinier Remplaçant Mobile dans les Lycées H/F Maison de Region - Thionville Longwy
- Thionville - 57
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- CAP Cuisine et véhicule personnel obligatoire
Détail du poste
CAP Cuisine et véhicule personnel obligatoire !!
A la demande du Service Vie des Lycées de la Maison de la Région Thionville/Longwy, le cuisinier mobile intervient en remplacement des cuisiniers absents au sein des lycées du périmètre de la Maison de la Région (Thionville, Fameck, Rombas, Hayange, Jarny, Briey, Longwy, Longlaville, Talange).
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, il élabore les repas des lycéens à partir de fiches techniques, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il participe également au service, à l'entretien des matériels et des locaux du service de restauration.
Qualités attendues : Autonome, adaptabilité, discrétion professionnelle, méthodique.
Poste du matin / Pas de travail pendant les vacances scolaires / Frais de déplacement
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 11/09/2026 - Réf : 213SLZB
