Chef de Cuisine- College Alphonse Allais - Honfleur - Conseil Départemental du Calvados H/F Conseils départementaux
- Honfleur - 14
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Manipulation de matériels lourds, chauds et tranchants
Détail du poste
Sous la responsabilité de la Direction générale adjointe Education Culture Attractivité Territoires et sous l'autorité fonctionnelle du chef et du secrétaire général de l'établissement, en qualité de chef de cuisine, vous encadrez l'équipe du service de restauration dont vous coordonnez l'activité.
Vous êtes le (la) garant(e) de la sécurité alimentaire du service de restauration et de la qualité de l'accueil des élèves. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef d'établissement, le secrétaire général et des référents techniques restauration des collèges du Département.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o014260908001098-chef-cuisine-college-alphonse-allais-honfleur?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Le profil recherché
· Manipulation de matériels lourds, chauds et tranchants
· Travail en milieu réfrigéré
· Travail debout
· Travail en équipe
· Niveau V (CAP / BEP)
· Spécialité : restauration
Horaires :
6h-15h sauf le mercredi 6h-13h30
Publiée le 11/09/2026 - Réf : O014260908001098
