Employé de Restauration - Cuisine Centrale H/F Api Restauration
- Maxéville - 54
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail du dimanche au jeudi de 13h à 21h
Détail du poste
La Restauration Collective, c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :
Où ? Dans une cuisine centrale dédiée à l'enseignement, de 14 000 couverts située à Maxéville (Meurthe et Moselle - 54) où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
Avec qui ? Au sein d'une équipe de 30 collaborateurs
Salaire ? 1 867,02€ bruts + primes + 13ème mois après un an d'ancienneté
35h ! Travail du dimanche au jeudi de 13h à 21h, repos vendredi et samedi
Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de préparer des plats soignés et gourmands ... pour éveiller les papilles des enfants au quotidien.
Vos missions :
Effectuer la préparation culinaire,
Décontaminer les matières premières,
Conditionner les différents éléments du repas avant leur livraison,
Nettoyer les locaux et le matériel de cuisine (plonge à l'aide d'un lave-batterie ou nettoyage manuel).
Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
De niveau BEP ou CAP en restauration, vous justifiez d'une expérience similaire, idéalement en restauration collective
Connaissance HACCP souhaitée
Capacité à suivre des consignes précises et à travailler selon un plan de production
Polyvalence : aide à la préparation, plonge, réception des denrées, nettoyage des locaux
Ponctualité, dynamisme et capacité d'adaptation
Nous vous proposons :
CDI - Temps complet
Prime de week-end
Heures de nuit majorées
13ème mois (selon conditions)
Poste à pourvoir de suite
Nos avantages :
Participation aux bénéfices de l'entreprise
Centres de formation internes
Comité d'Entreprise
Avantage en nature repas
Mutuelle
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
Mobilité interne favorisée
Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous souhaitez participer à la production de repas savoureux et à la réalisation d'une prestation de qualité pour les enfants de votre région ? Envoyez-nous votre CV et rejoignez notre équipe pour nourrir les générations de demain !
Les avantages
- 13ème mois
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux bénéfices
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
- Centres de formation internes
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Je postule en ligne et reçois un e-mail confirmant la réception de ma candidature.
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Mon profil est étudié avec attention par l’équipe Recrutement.
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Un recruteur me contacte pour un échange (visio, téléphone ou présentiel).
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Je rencontre ensuite le manager lors d’un second entretien.
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Je reçois une réponse rapide : une proposition d’embauche ou un retour constructif.
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Je démarre avec un parcours d’intégration complet et un accompagnement personnalisé.
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Api Restauration en images
La carte
11 Rue Albert Einstein
54320 Maxéville
Publiée le 11/09/2026 - Réf : 8360947
