Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - 18 °
- Orly - 94
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Pour un restaurant d'entreprise, vous serez en charge de :
- Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène
- Accueillir, orienter et ranger les livraisons
- Préparer et cuisiner les repas selon les menus définis
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats
- Gérer les stocks de denrées et effectuer les commandes en cas d'absence
- Organiser le nettoyage et l'entretien de la cuisine, de la salle de réfectoire, la terrasse
Sens du service et courtoisie envers les différents interlocuteurs
Horaires : 8h00 - 15h30 avec 30 mn de pause - repas pris en charge par l'employeur
CDD de remplacement du 21 Septembre au 19 Octobre (possibilité de prolongation)
Indemnité d'habillage
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de glaces et sorbets
Publiée le 10/09/2026 - Réf : 213RZDG
